Ontdek, proef en beleef echt eten
Wil jij meer weten over waar je voedsel vandaan komt? Hoe het wordt geteeld? Hoe je zelf op een ecologische manier groente en fruit kunt telen ? Hoe je puur en gezond kunt koken, zonder gebruik van pakjes en zakjes?
De Dansende Boom kan je hierbij helpen en biedt kookworkshops aan over gezonde en duurzame voeding, een moestuincursus, schooltuinlessen en wildplukwandelingen. Een programma op maat is ook mogelijk.
In de kookworkshops ga ik zoveel mogelijk uit van pure en onbewerkte voeding, meer plantaardig, minder maar beter vlees en vis en natuurlijk volgens het seizoen. Het liefst gebruik ik producten uit de streek en bij voorkeur biologisch.
Als we weer echt gaan eten, is dat beter voor onszelf maar ook voor het milieu.
Het is ook mogelijk om met een groepje vrienden, familie, of collega’s een workshop te volgen. In overleg kunnen we een onderwerp en datum bepalen. Kijk voor de mogelijkheden rond op de website of maak vrijblijvend een afspraak.
Uitgelicht
Spinazieflapjes maken
https://vimeo.com/716116190
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Reactie van deelnemers
Ik heb met veel plezier de moestuincursus gevolgd. De lessen waren erg informatief, op een mooie locatie. Echt een uitje”
Marit
F
Vandaag deelgenomen aan de workshop “koken met wilde planten”. Heerlijke dag, veel geleerd en ervaren. Nu nog onthouden. Onze zelfgemaakte gerechten smaakten heerlijk, onder het genot van smakelijke kruiden thee en leuke gesprekken met elkaar. Hartelijk dank!
