Vroeger waren jagers/verzamelaars afhankelijk van de eetbare planten, bloemen, noten en zaden in de natuur. Deze informatie werd van generatie op generatie aan elkaar doorgegeven. Door de komst van landbouw, voedingsmiddelfabrieken, winkels, etc. was dit niet meer noodzakelijk en is deze informatie verloren gegaan. Ga weer even mee terug in de tijd en leer welke eetbare planten je in je eigen omgeving kunt tegenkomen. Hoe je ze herkent en hoe je ze kunt toepassen in bijvoorbeeld een thee, maaltijd of als EHBO-kruid?