Nodig:
100 gram roomboter of roomkaas.
Blaadjes van hondsdraf, madeliefjes, look zonder look, paardenbloemen en rozenblaadjes.
Citroensap
Peper en zout
Bereiding:
Knip de bladeren van hondsdraf, madeliefje en look zonder look fijn.
Trek de bloemetjes van de paardenbloem, hondsdraf, madeliefje en roos los.
Prak de blaadjes en bloemen met de boter of roomkaas in een bakje door elkaar.
Voeg een beetje citroensap en peper en zout toe.
Lekker op vers gebakken brood!